17 коктейлей, которые должны попробовать поклонники «Игры престолов»

Наверняка вы уже начали смотреть новый сезон «Игры престолов». Если вам нравится сериал, то обязательно понравятся и эти коктейли. Здесь, как и в случае с героями эпопеи, можно найти вариант на любой вкус.

Continue reading

Как сделать вино

На случай, если кто-то из наших читателей возьмется делать — для себя ли, на продажу ли — плодовое вино, предлагаем им несколько советов. И желаем — наилучшего качества! Originally posted 2017-07-29 08:26:23.

Continue reading

Что же дарить на юбилей? Эксклюзивный алкоголь!

Ситуация, когда приходится выбирать подарок руководителю на юбилей, банальна и предсказуема. О дате знаменательного события, конечно же, известно заранее, и сотрудники загодя начинают ломать голову, подыскивая подарок своему боссу. Originally posted 2017-08-01 07:15:54.

Continue reading

Наука вкуса вина: все характеристики и вкусовые качества

Кислотность, сладость, спиртуозность (потрясающее слово, звучит сродни «виртуозности»), терпкость и экстрактивность – вот те качества, которые влияют на вкус вина. И пусть говорят, что о вкусах не спорят. Это всё равно излишне. Ведь истина, как

Continue reading

Вино в пакетах: сочетание мудрости предков и современных технологий

Если вы едете на дачу или на пикник, везти с собой бутылки тяжело и неудобно. В последнее время все большую популярность у покупателей завоевывает вино в коробках-пакетах емкостью от одного до пяти литров. Что за

Continue reading

Классификация пива

Самым популярным алкогольным напитком в мире является пиво. Существуют даже не сотни, а тысячи разных сортов пива, поэтому какая-то единая, простая классификация невозможна. Именно поэтому каждая страна приняла для себя свою классификацию.В таких странах, как

Continue reading

Настоящий французский коньяк

Всем известно, что настоящий коньяк может быть только французским, произведенным по определенной технологии. Коньки Франции всегда славились своим неповторимым вкусом, ведь для их изготовления пригодны только три сорта винограда: Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар.

Continue reading

Дегустация — Как правильно дегустировать вино

Как нам объясняет Википедия, дегустация — это изначально кулинарный термин, который означает цитата: «внимательное оценивание вкуса различных продуктов» и сосредоточение внимания на вкусовой системе, ощущениях, высоком кулинарном искусстве и хорошей компании. Originally posted 2017-08-02 22:09:48.

Continue reading