Ваша бабушка ужасно готовит: кулинарные промахи старшего поколения

Молодость наших бабушек и мам пришлась на тяжелый период голода, бедности и дефицита. В те времена главным принципом было накормить семью и изредка — гостей. Понятно, что о вреде и пользе продуктов в ту пору

Continue reading

Кулинарные секреты: как приготовить картофель без капли масла или жира

Готовим картофель фри без капли масла и жира На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома. Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам

Continue reading

Хитрости шеф-повара: как избавиться от запаха чеснока, но сохранить его вкус

Хитрость, с которой можно забыть о «чесночном дыхании» Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один

Continue reading

Торт Медовик: вкусные домашние рецепты

Ингредиенты: 300 грамм меда четыре яйца 550 грамм пшеничной муки один стакан сахара один стакан сметаны или молока 10 грамм сливочного масла 10 грамм соды 55 грамм измельченных орехов грецких по 5 грамм молотой гвоздики

Continue reading

Самые опасные для жизни блюда, которые популярны в разных странах

Среди бесчисленных способов получить необходимые калории и при этом побаловать вкусовые рецепторы, изобретенных разными культурами, есть небольшое количество блюд, которые к тому же потенциально опасны для здоровья и даже жизни. Предлагаем краткое знакомство с самыми

Continue reading