Коктейль Куба Либре

Опубликовано От Lawebar

Картинки по запросу Коктейль Куба Либре

История появления коктейля «Куба Либре» полна загадок, однако никто не сомневается, что после появление хита 1945 года “Rum and Coca-Cola” популярность этого коктейля резко возросла. А время поддержало возникшую популярность и добавило новые интересные вариации напитка, ставшего символом свободы.

Куба Либре был изобретен на Кубе примерно в 1900 году. В то время США вела войну с Испанией. Кубинские патриоты поддерживали Испанию в этом военном столкновении, и это привело к тому, что на Кубе оказались американские войска.

По легенде, один из американских офицеров вошел в бар и попросил бармена смешать золотой ром, кока-колу, добавить лед и сок лайма. Солдат выпил напиток с таким удовольствием, что его товарищи сразу же заинтересовались и попросили бармена сделать еще несколько коктейлей. Развеселившиеся солдаты предложили выпить за освобождение Кубы. “Por Cuba Libre!”, — орали веселые американские солдаты, еще не подозревавшие о Фиделе Кастро и коммунистах.

РОМ И КОКА-КОЛА

Правда, некоторые факты опровергают эту версию. Формально Куба была освобождена в 1898, и американский военный контингент покинул остров в том же году, но кола появилась на Кубе только в 1900. Поэтому согласно опровержению, высказанному Фаусто Родригесом, первый «Куба Либре» был смешан в 1900 году неизвестным членом американских сигнальных отрядов, остававшихся на Кубе.
Как бы там ни было, коктейль приобрёл всемирную популярность. В 1945 году сочетание двух напитков увековечил популярный ансамбль The Andrews Sisters, которые спели хит “Rum and Coca-Cola”. Ром и Кока-Кола — коктейль, наполненный «свободой и свежестью идей».

Ром + Кола = Куба Либре
Ром и кола

КОКТЕЙЛЬ КУБА ЛИБРЕ

Ингредиенты:
•60 мл – ром Бакарди (Bacardi)
•120 мл — Кока-Кола

Приготовление:
Популярный коктейль подают в высоком стакане со льдом и смешанными ромом и кока-колой. По вкусу некоторые добавляют чуточку лимонного сока. Украшают напиток обычно кружочком лимона. Иногда в стакан кладут дольку лайма в качестве гарнира.

ЗА СВОБОДНУЮ КУБУ!

Куба Либре - выпейте за Кубу!

Куба и коктейль

Ингрединты:
•40 мл белого рома «Бакарди»
•60 мл колы
•1/4 лайма
•колотый лед

Приготовление:
В высокий стакан влейте ром, выжмите половинку лайма. Добавьте лед и разбавьте колой.

Выпейте «За свободную Кубу»!

ВАРИАЦИИ КУБИНСКОГО КОКТЕЙЛЯ

Куба Либре может быть разным!

Разнообразный Куба Либре

Среди молодежи популярна клубная версия коктейля — Куба Пентада. Кока-кола в этом варианте добавляется в коктейль на пополам с содовой газировкой.

Существует так же замечательный коктейль Кубинский ракетный кризис (Cuban Missile Crisis). Для его приготовления берется намного более крепкий ром, например Bacardi 151, крепостью около 75%.


Добавить комментарий

123