Нежный ирландский ликёр Baileys умеет творить настоящие чудеса, например, подарить «Оргазм». Именно в коктейле с таким чувственным названием Baileys является непоколебимой основой. Этот коктейль высоко ценим как экспертами Международной ассоциации барменов, так и просто любителями отличных напитков.
САМЫЙ ЧУВСТВЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Флорида. Однажды под вечер в бар «Летающий Лось» зашла девушка и попросила сделать какой-нибудь необычный коктейль, которого нет в списке. Бармен, недолго думая, смешал ей то, что впоследствии назвали простенько и со вкусом – “Оргазм”.
Коктейль приобрёл популярность сначала во Флориде, а затем слава разошлась о нём по всему миру. “Оргазм” включен Международной ассоциацией барменов в список ведущих коктейлей, что говорит о его признании на уровне профессионалов, а также и о благосклонном отношении к нему ценителей коктейлей.
Рецептура коктейля постоянно меняется, но непременной его частью остаётся сливочный ликёр Baileys. Он придаёт всему коктейлю великолепный нежный вкус. Неудивительно что, когда потягиваешь “Оргазм”, хочется зажмуриться от удовольствия.
В современных рецептах фигурируют и Амаретто, и Kahlua, и даже водка. Тем не менее, существует более или менее классический способ приготовления коктейля «Оргазм».
ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
•1 часть ликера Cointreau
•1 часть ликера Baileys
•1 часть ликера Grand Marnier
Приготовление:
Все три ингредиента смешиваются со льдом и подаются в классическом стакане (мартини-бокале). В качестве украшения можно использовать коктейльные вишни и взбитые сливки.
BAILEYS + COINTREAU = ОРГАЗМ
Ингредиенты:
1 часть сливочного ликера Baileys
1 часть апельсинового ликёра Cointreau
Приготовление:
Налейте в бокал слоями или перемешайте в шейкере и вылейте в стакан со льдом. Главное — что как бы вы не смешивали эти ликёры, всё равно получится необыкновенно вкусно.
КОКТЕЙЛЬ ОРГАЗМ СЛИВОЧНЫЙ
Ингредиенты:
•40 мл — кофейный ликер Kahlua
•40 мл — ирландский сливочный ликер Baileys
•40 мл — сливки
Приготовление:
Все ингредиенты следует встряхнуть в шейкере со льдом и процедить в бокал -мартини, заранее наполненный льдом и шариком мороженного. Можно украсить щепоткой толченого мускатного ореха, крошеным шоколадом или просто бросить в стакан вишенку или клубничку.
Любители сливочно-кофейного сочетания будут в восторге от этого рецепта. Фантастически нежный, сладкий и соблазнительный коктейль.