Шампанское уже само по себе ассоциируется с атмосферой праздника, а коктейль с шампанским предполагает, что этот праздник обязательно получится интересным и полным вдохновения. Ведь шампанскому, как ни одному другому напитку, прекрасно известны главные тонкости создания окрылённого настроения!
Шампанское — одно из самых популярных игристых вин, которое всегда ассоциируется с праздниками. Мало того, что оно легко и приятно само по себе, коктейли с шампанским получаются красивыми и поднимают настроение, так как каждый пузырек говорит о том, что наступил праздник.
Коктейли с шампанским часто получаются легкими, «невесомыми» и нарядными. Кстати, даже тот, кто не любит этот игристый напиток, будет приятно удивлен, как шампанское удачно сочетается с соками, ликерами и другими более крепкими напитками.
АПЕЛЬСИНОВОЕ ШАМПАНСКОЕ
Ингредиенты:
- 20 мл апельсинового ликера,
- шампанское.
Для украшения: несколько спиралей апельсиновой цедры.
Приготовление:
Ликер налейте в узкий бокал для шампанского и долейте шампанским. На края бокала навесьте спирали апельсиновой цедры.
ФРУКТОВОЕ ШАМПАНСКОЕ
Ингредиенты:
- 10 мл коньяка,
- 20 мл ликера Apricot Brandy (абрикосовый ликер),
- 50 мл апельсинового сока,
- шампанское.
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Приготовление:
Коньяк, апельсиновый сок и ликер вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским. Край бокала украсьте вишенкой.
КЛУБНИЧНОЕ ШАМПАНСКОЕ
Ингредиенты:
- 5 ягод клубники среднего размера, нарезанных кубиками,
- 1 барная ложка апельсинового ликера,
- розовое шампанское.
Для украшения: клубника.
Приготовление:
В бокал положите клубнику. Налейте ликер, долейте шампанским. Коктейль подайте с чайной ложечкой. Край бокала украсьте клубникой.
Клубничная поляна
Шампанское — очень романтический напиток. Романтический, естественно, потому, что он достаточно легкий, «искрящийся» и любим представительницами прекрасного пола. Поэтому, говоря о коктейлях с шампанским, стоит сказать, что эти коктейли, кроме внешней эстетики, к тому же вызывают желание и приливы нежности.
Сияние свечей, вкусный коктейль, приятная музыка. Ведь это так просто: устройте романтический вечер и порадуйте своих любимых.
Коктейль «ПРОГУЛКА ПОД ЛУНОЙ»
Ингредиенты:
- 30 мл апельсинового ликера,
- 30 мл сока грейпфрутов,
- шампанское.
Приготовление:
Ликер и сок грейпфрутов вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского. Долейте шампанским.
Коктейль «СЕКСИ 6»
Ингредиенты:
- 20 мл джина,
- 10 мл абрикосового ликера Apricot Brandy,
- 20 мл апельсинового сока,
- 10 мл малинового сока,
- шампанское.
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Приготовление:
Джин, апельсиновый сок, ликер и малиновый сок вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским. На край бокала нанижите вишенку.
Коктейль «ФЛИРТ»
Ингредиенты:
- 20 мл ликера амаретто,
- 20 мл апельсинового сока,
- сухое шампанское.
Для украшения: половина кружка апельсина, 1 вишня для коктейлей.
Приготовление:
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским. На край бокала нанижите половину кружка апельсина, к нему прикрепите вишенку на шпажке.
Соблазнительный коктейль
Однако, коктейли на основе шампанского — это не только сладкие и игривые напитки. В определенных сочетаниях эти коктейли отличаются насыщенным вкусом и оттеняются свежими нотами или некоторой горечью.
Коктейль «ЯМАЙСКАЯ ПРОХЛАДА»
Ингредиенты:
- 40 мл светлого рома,
- 100 мл сухого красного вина,
- 10 мл лимонного сока,
- 10 мл апельсинового сока,
- 30 мл сахарного сиропа,
- шампанское.
Для украшения: половина кружка лимона.
Приготовление:
Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в бокале на ножке. На край бокала нанижите половину кружка лимона. Коктейль подайте с соломинкой.
Коктейль «СВЕЖЕСТЬ МЯТЫ»
Ингредиенты:
- 40 мл мятного ликера,
- 2 барные ложки лимонного сока,
- шампанское.
Для украшения: 1 веточка мяты.
Приготовление:
Ликер и лимонный сок вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан «тумблер». Долейте сверху шампанским. Веточку мяты навесьте на край стакана.
Коктейль «СЕРЕБРЯНАЯ ВЕРШИНА»
Ингредиенты:
- 20 мл ликера Curacao Triple sec,
- 20 мл джина,
- 10 мл апельсинового сока,
- 1 барная ложка гранатового сиропа,
- шампанское.
Для украшения: половина кружка апельсина, 2 вишни для коктейлей.
Приготовление:
Ликер, джин, апельсиновый сок и гранатовый сироп вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал-блюдце для шампанского. Долейте шампанским. Украсьте фруктами края бокала.