Коньяк считается мужским напитком…

Коньяк призвано называть королем напитков. Прописан коньяк в области Шаранта, расположенной на юго-западе Франции, вокруг небольшого города Коньяк, давшего название этому напитку. Оригинальный вкус настоящего коньяка, несмотря на многочисленные попытки, не был воспроизведен, так как главный секрет его — в богатой мелом земле в окрестностях города Коньяк, на которой и произрастал виноград, используемый для производства коньяков.

Из вышесказанного можно сделать вывод: наши признанные грузинские, армянские, молдавские коньяки таковыми не являются. Коньяк может быть только французским, все остальные так называемые коньяки — это не что иное, как бренди, то есть продукт, полученный при перегонке самых разных сброженных фруктов и фруктовых соков.

У нас принято считать, что «Наполеон» — это название коньяка. Однако это не так, это всего лишь обозначение срока выдержки, который в среднем для данного сорта коньяка — 8—12 лет. Впрочем, многие производители ограничили выпуск подобной разновидности, так как в последнее время появилось очень много ее имитаций.

Традиционно коньяк считается мужским напитком

Это, конечно, так, но, оказывается, есть и специальный женский коньяк, выпускаемый коньячным домом «Мунье». Для этого коньяка были отобраны только самые мягкие и ароматные коньячные спирты, выдержанные в дубовых бочках от шести до тридцати лет. Специалисты отмечают зрелость и благородство этого напитка, легкий медовый аромат и чуть более сладкий вкус, чем у обычного мужского коньяка.

Хороший коньяк всегда идеально прозрачен, имеет глубокий, «яркий» цвет, ясный, благоухающий и стойкий букет, сложный и бесконечно приятный запах. А мне остается только пожелать, чтобы у вас была возможность наслаждаться настоящим коньяком, а не многочисленными подделками.

Leave a Reply