Овсянка: делает ли она нас лучше?

Каша, мюсли, гранола, овсяное печенье — овсянка стала символом сытного и полезного завтрака. Действительно ли овсянка — идеальный завтрак, как нас учили с детства? Что говорят об овсянке специалисты по здоровью, есть ли в овсянке

Continue reading »

Какие закуски популярны в разных странах

Как и способы распития спиртных напитков, виды закусок в каждой стране и для каждого напитка различаются. Иногда различия кардинальные (в случае с пивом), иногда совсем небольшие (это касается водки), однако они есть. Давайте разберемся, что же для

Continue reading »

Как сделать суп из пива: рецепты разных народов

Пивной суп — разновидность супа, в котором наряду с водой и бульоном в качестве жидкой основы используется пиво. В состав таких супов, как правило, входят сырые яйца (или отдельно белок или желток), молочные продукты (сливки, молоко, сметана), сахар, пряности (гвоздика, корица, имбирь, кориандр и др.).

Continue reading »

Какие напитки к каким блюдам подаются?

Праздничный стол не обходится без вина, водки, коньяка и других напитков. Вкусовое соответствие — основной показатель для выбора напитка к данному блюду. Лучше, вкуснее, приятнее может оказаться менее выдержанное, менее ценное и дорогое вино. Originally

Continue reading »