вино

Наука вкуса вина: все характеристики и вкусовые качества

Кислотность, сладость, спиртуозность (потрясающее слово, звучит сродни «виртуозности»), терпкость и экстрактивность – вот те качества, которые влияют на вкус вина. И пусть говорят,

Дегустация — Как правильно дегустировать вино

Как нам объясняет Википедия, дегустация — это изначально кулинарный термин, который означает цитата: «внимательное оценивание вкуса различных продуктов» и сосредоточение внимания на вкусовой

История вина. Развитие веселящих напитков — алкоголь

Вино — напиток Богов! Его именуют солнечным напитком и даже даром Богов. О нём слагают многочисленные легенды и предания. Им восхищаются и наслаждаются

123