Пицца, жаренная на сковороде! Пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты:

Тесто:

  • 4 ст. л. сметаны
  • 4 ст. л. майонеза
  • 2 яйца
  • ½ ч. л. соли
  • 9 ст. л. муки без горки

Начинка:

  • Помидор 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Отварное мясо 200 гр.
  • Перец сладкий 1 шт
  • Сыр 100 г

Способ приготовления:

Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой. Замешиваем тесто.

Лук режем полукольцами.

Помидоры нарезаем дольками.

Отварное мясо режем маленькими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Вымыть, почистить и нарезать перец.

В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры.

Лук, перец.

Отварное мясо.

Посыпать сыром.

Накрыть крышкой, жарить 20 мин.

Приятного аппетита!

источник

Leave a Reply